Feiten en cijfers over horeca
Gepubliceerd door:
Centraal Bureau voor de Statistiek
Bent u op zoek naar statistische informatie over de horeca branche? In deze factsheet vindt u de belangrijkste cijfers en trends in de horeca. De horeca bestaat uit eet- en drinkgelegenheden (zoals restaurants en cafes) en logies (overnachtingen).
Op deze pagina
Aantal bedrijven
Omzet Horeca
De grafiek toont hoe de omzet in de horeca per kwartaal verandert. Het basisjaar in de grafiek is 2021. De ontwikkeling van de omzet is telkens vergeleken met dat jaar. Bijvoorbeeld, de waarde 120 betekent dat de omzet 20 procent gestegen is ten opzichte van het basisjaar.
Deze grafiek geeft de omzet, kosten en het bedrijfsresultaat voor belasting weer in de horeca.
Arbeid en vacatures
Deze grafiek laat het aantal werkzame personen in de Horeca zien.
Een werkzame persoon is een persoon die een baan heeft bij een in Nederland gevestigd bedrijf of bij een particulier huishouden in Nederland.
(Ingeleend en/of gedetacheerd personeel en uitzendkrachten worden bij dit onderzoek tot de bij het bedrijf werkzame personen gerekend, aan derden uitgeleend personeel niet.)
Deze grafiek geeft het aantal openstaande vacatures in de afgelopen 12 jaar in de Horeca branche weer.