Horeca mag kreeften en krabben niet meer levend koken
Er is een plan, de Tweede en Eerste Kamer moeten nog beslissen
Het kabinet heeft een voorstel gedaan om de regels te veranderen. Het voorstel wordt nog besproken in de Tweede en Eerste Kamer. Het voorstel kan dus nog veranderen, maar het is goed om dit alvast te weten.
Voor wie?
- ondernemers die Europese kreeften, Canadese kreeften of Noordzeekrab bereiden
Wat verandert er?
Bereidt u Europese kreeften, Canadese kreeften of Noordzeekrab? Deze mag u straks niet meer levend koken. De overheid wil het levend koken van kreeften en krabben verbieden, omdat deze dieren daarbij pijn en stress kunnen ervaren.
De belangrijkste veranderingen zijn:
- U mag Europese kreeften, Canadese kreeften en Noordzeekrab straks niet meer levend koken. Het verbod geldt eerst alleen voor deze soorten.
- De overheid kan later ook andere soorten onder het verbod laten vallen.
- De overheid kan later regels vaststellen over hoe deze dieren vóór het koken buiten bewustzijn moeten worden gebracht.
Wanneer?
Het verbod gaat naar verwachting in op 1 juli 2027.
Wilt u een melding bij belangrijke wetswijzigingen?
Download de Nieuwe Wetten app, kies uw onderwerp of branche en krijg meldingen als er voor u belangrijke wetswijzigingen of nieuwe regels zijn.

Blijf op de hoogte met de gratis Nieuwe Wetten app
Nieuwe Wetten app